蔬菜配送,食材配送,深圳食材配送,深圳蔬菜配送,農副產品配送,蔬菜批發-深圳市奇華膳食管理有限公司

蔬菜的選購技巧

  看顏色


  蔬菜品種繁多,營養價值各有千秋。


  蔬菜瓜果


  總體上可以按照顏色分為兩大類:深綠色葉菜,如菠菜、莧菜等;這些蔬菜富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B2和多種礦物質;淺色蔬 菜,如大白菜、生菜等,這些蔬菜有的富含維生素C,胡蘿卜素和礦物質的含量較低。有的蔬菜顏色不正常,要提高注意,如菜葉失去平常的綠色而呈墨綠色,毛豆 碧綠異常等,它們在采收前可能噴灑或浸泡過甲胺磷農藥,不宜選購。


  看形狀


  形狀正常的蔬菜,一般是常規栽培、未用激素等化學品處理過的,可以放心地食用。東莞送菜公司提醒:“異?!笔卟藙t可能用激素處理過,如韭菜,當它的葉子特別寬大肥厚,比一般寬葉韭菜還要寬1倍時,就可能在栽培過程中用過激素。未用過激素的韭菜葉較窄,吃時香味濃郁。


  看鮮度


  氮肥(如尿素、硫酸銨等)的施用量過大,會造成蔬菜的硝酸鹽污染比較嚴重。通過市場上蔬菜抽檢后發現,硝酸鹽含量由強到弱的排列是:根菜 類、薯芋類、綠葉菜類、白菜類、蔥蒜類、豆類、瓜類、茄果類、食用菌類。其規律是蔬菜的根、莖、葉的污染程度遠遠高于花、果、種子。這個規律可以指導我們 正確消費蔬菜,盡可能多吃些瓜、果、豆和食用菌,如黃瓜、番茄、毛豆、香菇等。許多消費者認為,蔬菜葉子蟲洞較多,表明沒打過藥,吃這種菜安全。其實,這 是靠不住的。蔬菜是否容易遭受蟲害是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。有的蔬菜特別為害蟲所青睞,出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不經 常噴藥防治,勢必成為污染重的“多藥蔬菜”。 各種蔬菜施用化肥的量也不一樣。


  有裂心的蘿卜


  有裂心的蘿卜或瓜類**別吃,很可能是遭受過嚴重的蟲害,也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。


  太淺的綠葉菜


  大棚內的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人,葉子顏色淺,但營養成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。


  會長大的黃瓜


  買回的黃瓜放一晚上,第二天又“長”大了,這肯定是使用過激素膨大劑。


  有異味的



  不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜,農藥殘留多,或使用了劣質農藥的蔬菜會有很刺鼻的異味,買之前可以先拿起來聞一聞。


  太硬的西紅柿


  越硬的西紅柿植物激素使用越多,**不要買,或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期,等它自然變軟。而且這時不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外,外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關。


精品无码人妻一区二区免费蜜桃 | 最近2019中文字幕免费直播| 中文字幕一区二区三区久久网站| 国产成人亚洲综合无码 | 精品高潮呻吟99av无码视频| 久久精品中文字幕无码绿巨人 | 日韩精品无码一区二区三区AV| 精品无码国产一区二区三区51安| 欧美中文在线视频| 欧洲精品久久久av无码电影| 国产高清中文欧美| 精品无码国产污污污免费网站国产| 日韩区欧美区中文字幕| 丰满白嫩人妻中出无码| 人妻中文无码久热丝袜| 中文字幕色婷婷在线视频| 亚洲AV无码国产丝袜在线观看| 日韩乱码人妻无码中文字幕久久 | 久久AV高清无码| 亚洲日韩中文在线精品第一| 亚洲AV无码乱码在线观看牲色| 中文人妻无码一区二区三区| 日本阿v网站在线观看中文 | 人妻精品久久久久中文字幕| 精品无码久久久久久久久久| 亚洲国产精品无码av| 中文字幕在线免费 | 亚洲AV蜜桃永久无码精品| 无码专区久久综合久中文字幕| 亚洲欧美日韩中文字幕在线不卡| 国产午夜无码片免费| 亚洲成AV人在线播放无码| 一本精品中文字幕在线| 中文无码成人免费视频在线观看| 2021无码最新国产在线观看| 亚洲AV无码乱码在线观看富二代 | 久别的草原在线影院电影观看中文| AA区一区二区三无码精片| 亚洲AV无码一区东京热| 日韩人妻无码一区二区三区久久99 | YW尤物AV无码国产在线观看 |